十分钟就可以上桌的宴会菜
红虾收拾干净,头剪开掏空(头苦),去虾线
倒油,煎虾,两面都煎一下,变色即可
放葱花、番茄酱,小火翻动红虾
开大火,加糖,再翻一次虾,出锅
番茄酱不能大火太久,加糖的时候稍微大火翻一下就好,不然容易变苦