牛肉炖白菜

牛肉炖白菜的做法步骤

1. 第1步.

   大白菜飞水，待用。

2. 第2步.

   葱、姜、蒜切好备用。

3. 第3步.

   牛肉切好，放一点点盐和花生油腌一下备用。

4. 第4步.

   烧热锅，放油、葱白、姜、蒜，爆香，再放之前准备好的香菇和一起泡的热水，倒入锅里，放入海米一小撮！水烧开，再改小火烧15分钟。放大酱和盐，调味。

5. 第5步.

   放入腌好的牛肉。

6. 第6步.

   把剩下的蒜、葱一起放入锅里，等再次烧开。

7. 第7步.

   放入大白菜，再烧3分钟左右就OK啦！