樱花和菓子

樱花和菓子的做法
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樱花和菓子的食材和调料

练切10g
豆沙馅儿15g
色素适量

樱花和菓子的做法步骤

  1. 第1步.

    白芸豆泡水一晚,去皮,上锅蒸30分钟,再炒干水分,制成白豆沙。

  2. 第2步.樱花和菓子的做法步骤 第2步

    糯米粉15g+8g水,搅拌均匀,放入微波炉转30秒,制成求肥。

  3. 第3步.

    白豆沙与求肥混合,搅拌均匀,制成练切备用。

  4. 第4步.樱花和菓子的做法步骤 第4步

    练切中加入适量食用色素,搅拌均匀,揪成20g左右一个的髻子

  5. 第5步.

    包入豆沙馅儿

  6. 第6步.樱花和菓子的做法步骤 第6步

    用三角棒压出5个花瓣,取一点黄色练切做花心。

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