豆沙卷（详细版）

豆沙卷（详细版）的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡蛋、牛奶、糖、奶粉、盐、炼奶、面粉、酵母依次放进面包机揉成面团、表面光滑的时候将黄油放进去继续揉15～20分钟！

2. 第2步.

   盖好发酵50分钟左右

3. 第3步.

   发酵完成✅进行排气分割.大概88克一个分为7个！

4. 第4步.

   将豆沙分为7个每个为40克

5. 第5步.

   将每棵豆沙包好！

6. 第6步.

   收口处不要太薄不然擀的时候露馅

7. 第7步.

   整理好将丑的一面向上开始擀，正反面反复擀成一至.大概12CM长度8CM的宽度！

8. 第8步.

   就这样

9. 第9步.

   将平整漂亮的一面用刀划开大概一cm的宽度进行！不要化到底咯！穿了就不好操作了

10. 第10步.

    然后轻轻拿起反面进行卷！向上卷上去就可以了！

11. 第11步.

    好像一条毛毛虫啊！

12. 第12步.

    尾巴处

13. 第13步.

    把尖的塞进去

14. 第14步.

    卷好后

15. 第15步.

    全部做好发酵好开始刷蛋液.（烤箱170度上下火预热5分钟左右）

16. 第16步.

    准备烤

17. 第17步.

    烤箱上火170度下火160度👉 烤15分钟左右.记住后面的几分钟一定要注意表面上色！随时立即关电源！

18. 第18步.

    出炉的时候一点小心啊！烤箱温度很热的！

19. 第19步.

    如果喜欢就试一次做给你们家人吃吧！很有成就感的！

20. 第20步.

    我还做了一盘肠子包！非常受小朋友欢迎呢！