超简单松饼

超简单松饼的做法
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超简单松饼的做法说明

早餐来一份既简单又美貌又不失营养的松饼、一天都会精力充沛活力十足的

超简单松饼的食材和调料

150g
鸡蛋1个
牛奶100ml

超简单松饼的做法步骤

  1. 第1步.超简单松饼的做法步骤 第1步

    打一个鸡蛋碗中搅散、我是用锅、你们随意

  2. 第2步.超简单松饼的做法步骤 第2步

    加入牛奶搅拌均匀、根据鸡蛋大小、我的土鸡蛋有点小、所以牛奶多加了二十毫升

  3. 第3步.超简单松饼的做法步骤 第3步

    我是买的松饼粉、大袋里面分装成几小袋的那种、每次做用一小袋、省去称量环节、省事省力

  4. 第4步.超简单松饼的做法步骤 第4步

    松饼粉无需过筛、加入拌匀、如果太干再适当加入牛奶拌至无颗粒顺滑状态、静置半小时

  5. 第5步.超简单松饼的做法步骤 第5步

    平底不粘锅开小火、不用抹油、倒入面糊、轻轻转动锅让其自然变圆型、如果掌握不好可以用冰淇淋圆挖勺

  6. 第6步.超简单松饼的做法步骤 第6步

    面糊表面出现许多小气泡就可以翻面了、动作温柔一点

  7. 第7步.超简单松饼的做法步骤 第7步

    翻过来的样子、是不是很完美

  8. 第8步.超简单松饼的做法步骤 第8步

    用冷毛巾把锅降温、继续倒入面糊、每摊一个都重复此步骤、不要嫌麻烦

  9. 第9步.超简单松饼的做法步骤 第9步

    翻面几秒之后推旁边、继续倒入面糊、直到摊完所有面糊

  10. 第10步.超简单松饼的做法步骤 第10步

    淋上蜂蜜铺上水果搭配一杯热牛奶、美美的享用吧

小贴士

1、松饼蓬松面糊静置非常关键
2、摊松饼必须用不粘锅、最好比较平的那种、完全不需要抹油
3、全程最小火、心急火燎摊不出完美的松饼
4、如果早上赶时间上班的可以头天晚上摊好、早上直接加热就OK啦

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