
这道菜的灵感来自《一起吃饭吧》女主吃的一道菜,韩式泡菜辣辣的口感解腻,起司浓郁根本停不下来,里面各种材料没有限制基本是想加什么加什么适合单身一人食

材料一览

泡菜和红肠切碎,有什么用什么,午餐肉,培根都可以

烧开水煮通心粉

煮6分钟,因为后面要炒,所以不要煮太软了

煮好以后马上冲凉水

把泡菜,肠和通心粉炒一块,再炒,注意要小火拌匀就行了

加入自制的红酱

加韩式辣酱

拌匀拌匀就好了,其实现在就可以吃了,不过我个人喜欢加上起司再焗一下,增加奶味

铺上起司

烤箱180℃,焗10分钟,起司稍微融化就行了,其实用马苏里拉芝士更好,可是我的用完了就用起司片

好了可以开吃了,辣辣的辣白菜加上浓郁的芝士,完全停不下来!