可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

老公生日做的可乐鸡翅,第一次做,有不好的提出来,我改进😊地方原因没有鸡翅所以买的翅尖😂

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅(翅中最好)适量
可乐一瓶
适量
老抽适量
生抽适量
适量
适量

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    小刀,鸡翅,料酒,可乐,生抽,老抽,姜和葱忘了放上去了😁第一步用小刀划鸡翅。

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    地方原因只有冷冻鸡翅,所以我放水里焯了一下,去除血水和浮沫。

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    焯鸡翅的功夫我切了葱和姜。

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    焯了以后撇浮沫,控水,放油把鸡翅放进去炒一下。

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    大概炒两三分钟,倒入可乐,沫过鸡翅就行,加适量生抽老抽,把葱姜也放进去。

  6. 第6步.可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    小火炖15-20分钟试鸡翅多少决定。我炖了20分钟。

  7. 第7步.可乐鸡翅的做法步骤 第7步

    二十分钟后,开大火收汁。我倒的可乐有点多😄

  8. 第8步.可乐鸡翅的做法步骤 第8步

    收汁收到最后的时候注意搅动鸡翅不然会糊锅。收到差不多就可以了。我用的电磁炉,全部收完汁就糊了,我还留了点汤。

  9. 第9步.可乐鸡翅的做法步骤 第9步

    最后成品😁,第一次做大家多提意见!有不好地方告诉我😁

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