鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉改刀成小块，最好稍大一些，吃起来比较爽

2. 第2步.

   把鸡胸肉放入盐，料酒，，腌一下

3. 第3步.

   把腌好的鸡胸肉放入打散的鸡蛋里，搅拌

4. 第4步.

   倒掉过多的鸡蛋液，然后放入面包糠内，均匀裹上面包糠

5. 第5步.

   开锅，热油，倒入鸡米花

6. 第6步.

   出锅

7. 第7步.

   再次开火，复炸，使鸡米花上色

8. 第8步.

   复炸好后，撒上调味料和番茄酱