咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法
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咖喱鸡肉饭的食材和调料

土豆2个
胡萝卜1根
1/4颗
胸肉250g
苹果半个
百梦多咖喱块一盒

咖喱鸡肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    把土豆胡萝卜苹果切滚刀小块 洋葱切碎 鸡胸肉切小块

  2. 第2步.

    热锅凉油 先放土豆炒制2-3分钟 加入胡萝卜炒2分钟 盛出备用

  3. 第3步.

    加油后炒鸡胸肉到7分熟 盛出备用

  4. 第4步.

    用底油炒洋葱碎 加入咖喱块炒半分钟后 加入土豆胡萝卜和鸡肉

  5. 第5步.

    加纯净水没过所有食材 搅拌咖喱块 盖好锅盖 煮十五分钟

  6. 第6步.

    十五分钟后加入苹果块 打开锅盖收汁5分钟 盛出配米饭即可使用~

小贴士

1.苹果块的加入可以让咖喱更柔和,苹果的口感也很好吃,可以解腻。

2.咖喱块比咖喱粉更好操作,炒的时间要短,避免出现苦味。

3.热饭配隔夜的凉咖喱别有一番风味~

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