反正发了盆友圈,大家都没这么吃过,但是很好吃的一种做法啊😂
蚬肉去掉泥沙
加入三到四颗鸡蛋
适量的葱,盐,鸡精,搅拌均匀
翻炒即可,想吃蛋饼形状的就小火两面煎熟,散一点的等鸡蛋液稍凝固,翻炒均匀
可以买现成的蚬肉,方便又省时