白熊熊 秘制 鸡汤粉

白熊熊 秘制 鸡汤粉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡架3只 洗净，炒水，去沫，3升水，炖2小时。

2. 第2步.

   猪皮，炒水，去沫，加两升水，炖2小时。

3. 第3步.

   牛肉，里脊用切片机，切薄片。

4. 第4步.

   越南粉 半包，温水泡软，开水 煮8成熟，盛碗，油菜炒水，然后把 油菜，牛肉片，猪肉片，蟹足棒 码放在 越南粉上。

5. 第5步.

   把 鸡汤 和 猪皮汤 按照 9：1混合，加热到滚沸，豆腐泡一切两半，加入汤中，用 精盐和白胡椒粉调味。

6. 第6步.

   趁热 把滚烫的汤汁 浇在 牛肉和猪肉片上。

7. 第7步.

   淋上 辣椒油... 就可以上桌了。