
这是俺闺女最爱吃的一款寿司,源于她小时候看的幼儿画报上介绍的哈密瓜鲜虾饭团🍙,俺把它改进了,做成寿司,很受小盆友欢迎滴!

焖米饭,要比平时吃的米饭软糯些,也就是说多放些水哈!

将青虾洗净,开水下锅,放少许盐,姜片煮熟。将哈密瓜切碎备用。

将煮熟的虾剥好,切碎。

将切碎的哈密瓜,虾肉以及米饭混合,放入少许盐,约5克吧。

再将半个柠檬汁挤入,俺就是用手挤的哈!

带上手套搅和匀了啊

搅成介个样纸

准备好紫菜帘,紫菜,将和好的食材铺平放到上面,开卷!

卷完

最后一个胖子是为了把食材都用上。

切好装盘,给闺女打包带走。