煎茨菇

煎茨菇的做法步骤

1. 第1步.

   茨菇洗净削皮

2. 第2步.

   用水煮熟，可在水中加点儿盐

3. 第3步.

   捞出，每个茨菇横切两到三块，大概一厘米厚吧。

4. 第4步.

   用点油，小火煎至双面金黄

5. 第5步.

   淋点生抽，晃锅，使生抽和茨菇混均匀

6. 第6步.

   撒葱花出锅。