西红柿划开十字口 用开水烫一下 去皮 西红柿去皮后切丁 胡萝卜切丁 白菜杆切丁 叶子切丝
鸡蛋打散 加一点盐
胡萝卜和白菜杆一起炒熟 不要出锅 加入蛋液 蛋液半熟加上白菜叶 再等半分钟加上半熟西红柿
轻轻晃动平底锅,翻边后出锅。
富含各种维生素蛋白质,营养美味,简单快手,周末晚起不想吃太多 又不想错过早餐的孩子们有选择啦