芦笋粉猪馒头

芦笋粉猪馒头的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有材料

2. 第2步.

   温水不超过37°加入面盆用筷子搅拌成絮状后揉成面团，做到手光，面光，盆光，覆盖保鲜膜，放温暖处发酵。

3. 第3步.

   发至蜂窝状即可

4. 第4步.

   发酵好的面团揉匀排气，盖保鲜膜或湿布二次发酵越10分钟左右。

5. 第5步.

   取芦笋粉面团分成越45克大小剂子，做🐷身子，再取适量白面团做👂和🐷👃

6. 第6步.

   借助点水把👂、👃、👀👀贴好，用筷子戳出两个🐷鼻子，眼睛用牙签沾水再贴比较方便

7. 第7步.

   做好造型后再盖上保鲜膜或湿布防止表面发干，让面团二次发酵30分钟左右，发至1.5倍大，温度决定发酵时间长短，一定要等发酵好才可以上锅蒸哦！

8. 第8步.

   凉水上锅，大火开锅上汽后转中火蒸13分钟，关火后5至10分钟开锅

9. 第9步.

   一窝小🐷🐷，是不是很可爱啊！ 你也试试吧！