酒糟煮蛋花

酒糟煮蛋花的做法
5人浏览0人收藏
收藏

酒糟煮蛋花的做法说明

听说酒糟煮蛋花能丰胸喔!美容院的美美是这样告诉我的,真的假的……大家试试看啰!不过补气血这个应该是真的吧!今天的广州寒冷下雨,我就做这道甜品来暖和暖和身体吧。

酒糟煮蛋花的食材和调料

红枣5颗(两人份)
枸杞适量
鸡蛋两颗
酒糟10勺(我用的是韩国勺子)
热开500ml

酒糟煮蛋花的做法步骤

  1. 第1步.酒糟煮蛋花的做法步骤 第1步

    把所有要用的材料都准备好。

  2. 第2步.酒糟煮蛋花的做法步骤 第2步

    把红枣、枸杞和500ml的热开水放入锅里煮开。

  3. 第3步.酒糟煮蛋花的做法步骤 第3步

    煮开后关火让红枣和枸杞焖上5分钟吧,让它们出味。

  4. 第4步.酒糟煮蛋花的做法步骤 第4步

    在焖的过程中,就把鸡蛋打散备用。

  5. 第5步.酒糟煮蛋花的做法步骤 第5步

    5分钟过去了,再重新开火煮开,等到再次沸腾后就把10勺的酒糟放进去煮,然后调到中火煮,大概煮3分钟吧,用勺子搅拌,就把蛋液倒进去,待上2分钟吧,关火。

  6. 第6步.酒糟煮蛋花的做法步骤 第6步

    关火后焖上2分钟,完成了!

  7. 第7步.酒糟煮蛋花的做法步骤 第7步

    盛出来,分享啦!

小贴士

本人喜欢酒味浓一点的,也不喜欢太稠的,所以这些份量都是按我个人喜好的。所以我就先把红枣和枸杞煮开,让它们出味才放酒糟的。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页