豆芽炒韭菜

豆芽炒韭菜的做法
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豆芽炒韭菜的做法说明

记得孤独的美食家里,五郎有次在一个很小的店里点过这道菜,还记得那家店好多菜可点,看着五郎吃着热气腾腾的豆芽炒肉,脆脆的声音,就知道这道简单的菜有多好吃了,我尝试了几次都觉得太美味,韭菜的鲜和豆芽的脆想结合,超级下饭又快手的一道家常菜。今天菜谱里没有肉末,多加了很爱吃的千张,这道菜完全可以自己按口味来,精华就是豆芽和韭菜。

豆芽炒韭菜的食材和调料

豆芽半斤
韭菜50克
千张半张
适量
适量
生抽适量

豆芽炒韭菜的做法步骤

  1. 第1步.豆芽炒韭菜的做法步骤 第1步

    豆芽洗净,韭菜切段,千张切细丝备用

  2. 第2步.豆芽炒韭菜的做法步骤 第2步

    适量蒜末切碎,一小颗就够了

  3. 第3步.豆芽炒韭菜的做法步骤 第3步

    爆香蒜末,放入食材翻炒均匀,加盐和生抽即可起锅。

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