自制无添加枣泥参加了烘焙展,看到了各种添加剂,各种人造果酱,不敢外面买了,自己动手吧,两斤红枣熬了这么一小盒,外面卖的却那么便宜,真不知道是什么做的!
大枣洗干净后放入锅中水煮30分钟 捞出,去核,用这个泡芙嘴儿超级好用 然后所有枣肉放入料理机中加适量水打成汁
倒入锅中炒30分钟左右,变粘稠
加入橄榄油,继续炒5分钟
装入干净的容器,即可
这是去核神器,超级好用
自己做的放心适合做任何面包,蛋糕、派的夹心果酱