红糖馒头

红糖馒头的做法
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红糖馒头的食材和调料

红糖块状的两块
中筋面粉200克
酵母粉2克
适量

红糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    将块状红糖事先用热水融化

  2. 第2步.

    面粉加酵母粉拌匀,加入红糖水,和成不干不湿的面团,水量自己调整

  3. 第3步.

    揉成光滑面团后搓成长条,切成小段,放蒸笼醒发至两倍大,冷水上锅蒸15分钟

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