河南-我家-油馍

河南-我家-油馍的做法步骤

1. 第1步.

   把水和面粉加在一起，活成面团，分成如图的小面团。

2. 第2步.

   取一小块面团，做成如图形状（类似长方形），图上的小坑，是我用手指摁压的（别问为啥，看外婆这么做过）

3. 第3步.

   刷薄薄一层油（适量）

4. 第4步.

   均匀撒上葱花

5. 第5步.

   均匀撒上南德粉（我们这卖的一种调味品，内含盐和各种调味品）

6. 第6步.

   均匀撒上干面粉（也是看外婆这样做的😅）

7. 第7步.

   从一遍卷向另一边！如图👍

8. 第8步.

   第七步的完成图

9. 第9步.

   在绕成如图这般🙃

10. 第10步.

    第九步的完成图😬

11. 第11步.

    用擀面杖，上下擀，成圆形（怎么擀都可以，只要成型是园的就行），上下擀的好处是，里面的油和葱花不易被擀出来😅

12. 第12步.

    不沾锅（平底的不沾锅，俺这有鏊子）里涂油（往里倒油也行），把擀好的皮面胚，放到锅里，可以翻面时，翻面，如果油少了，如图，可以再刷上点油！

13. 第13步.

    烙致双面焦黄，熟透就可以出锅了！👍

14. 第14步.

    卷上自己喜欢的小菜！美味儿😍😍😍（好吧！我知道这个糊了😅）

15. 第15步.

    这个是我吃的剩一口的状态！😂😂😂