大白菜肉片

大白菜肉片的做法
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大白菜肉片的食材和调料

白菜半颗
猪肉300g
两根
料酒适量
酱油适量
少许
生粉少许

大白菜肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切片,少许盐和生粉拌匀,热锅冷油倒炒至变色,加料酒和酱油,出锅待用。

  2. 第2步.

    大白菜切大块,锅加少油,倒入翻炒,加盐,变软,变小火

  3. 第3步.大白菜肉片的做法步骤 第3步

    倒掉炒大白菜中出的水,加入肉片,大蒜叶切段,小火,出锅

小贴士

大白菜的水一定要倒掉,要不然不好吃

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