红薯饼

红薯饼的做法
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红薯饼的做法说明

老家种了一些红薯,真正的农家食材,为了早餐食用方便,我都会做成红薯饼放入冰箱保存慢慢食用。

红薯饼的食材和调料

红薯
面粉
芝麻
糯米粉
食用油

红薯饼的做法步骤

  1. 第1步.红薯饼的做法步骤 第1步

    红薯削除外皮,切片蒸熟

  2. 第2步.红薯饼的做法步骤 第2步

    这是蒸熟了的模样

  3. 第3步.红薯饼的做法步骤 第3步

    压成红薯泥

  4. 第4步.红薯饼的做法步骤 第4步

    加入面粉,也可以加入点糯米粉,揉到不粘手即可,吃软点的就少加面粉,吃硬点的就多加面粉

  5. 第5步.红薯饼的做法步骤 第5步

    揪成面团,用手压成圆饼,粘上黑芝麻

  6. 第6步.红薯饼的做法步骤 第6步

    放入电饼铛煎烤,正反面各3分钟

  7. 第7步.红薯饼的做法步骤 第7步

    煎成两面金黄起锅巴,出锅成形

小贴士

刚刚烤出来的最香甜,放入冰箱后,早餐只能放入微波炉加热后食用的,对于上班族来说,保证食品安全的同时食用也方便。

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