咸味芝士舒芙蕾

咸味芝士舒芙蕾的做法步骤

1. 第1步.

   所需材料，蛋黄和蛋白事先分离好

2. 第2步.

   黄油放锅中小火融化

3. 第3步.

   加入面粉搅拌一分钟

4. 第4步.

   倒入牛奶搅拌至浓稠离火

5. 第5步.

   加入3个蛋黄搅拌均匀

6. 第6步.

   加入两种芝士、盐和胡椒粉

7. 第7步.

   搅拌均匀备用

8. 第8步.

   将蛋白打至中性发泡

9. 第9步.

   分两次加入像搅拌戚风蛋糕那样搅拌均匀

10. 第10步.

    搅拌好的面糊

11. 第11步.

    将面糊倒入模具中，在表面洒上帕玛森芝士粉。

12. 第12步.

    入烤箱140度隔水烤30分钟即可。

13. 第13步.

    成品