紫薯糕

紫薯糕的做法
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紫薯糕的做法说明

给家里小朋友做的小点心。孩子很爱吃,一口气吃了三个。很有成就感。

紫薯糕的食材和调料

紫薯两个
淡奶油3勺
蜂蜜1勺

紫薯糕的做法步骤

  1. 第1步.

    紫薯中等大小两个,洗净,削皮,切块。上锅隔水蒸熟。

  2. 第2步.

    蒸熟后拿出用勺子压碎,加入三勺淡奶油,一勺蜂蜜,搅拌均匀。

  3. 第3步.紫薯糕的做法步骤 第3步

    把混合好的紫薯泥团成约50克大小的圆球。放入压制模具中压制完成。做绿豆糕或冰皮月饼的模具。其实就是紫薯泥。不过颜值美一点孩子更爱吃一些。

小贴士

奶油的量和蜂蜜的量可以根据紫薯大小自由调整。符合自己口味即可。

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