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巧克力方盘
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姚6428
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巧克力方盘的做法说明
黑胚中
900g=1张
2700g=3张
2700g/1380g约等于2倍
巧克力方盘的食材和调料
原料名称
重量(g)
A全蛋
500
韩白
糖
215
B低粉
180
巧克力
马芬粉
20
小苏打
4
SP
蛋糕
油
20
可可粉
60
C
牛奶
165
色拉油
52.5
黑巧克力
25
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
分割线
原料名称
重量(g)
黑胚
蛋清
450
糖
250
塔塔粉
5
盐
2.5
色拉油
150
水
140
蛋黄
200
低粉
130
可可粉
60
泡打粉
5
总
1380
巧克力方盘的做法步骤
第1步.
,
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