爽脆拌双耳

爽脆拌双耳的做法
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爽脆拌双耳的做法说明

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爽脆拌双耳的食材和调料

银耳15g
干木耳5g
腐竹两根
花生少许
胡萝卜一根

爽脆拌双耳的做法步骤

  1. 第1步.爽脆拌双耳的做法步骤 第1步

    木耳泡发,银耳泡发去掉硬根,撕成小块,腐竹泡透切小段

  2. 第2步.爽脆拌双耳的做法步骤 第2步

    芹菜削皮

  3. 第3步.爽脆拌双耳的做法步骤 第3步

    切菱形块

  4. 第4步.爽脆拌双耳的做法步骤 第4步

    胡萝卜去皮切滚刀块

  5. 第5步.爽脆拌双耳的做法步骤 第5步

    锅内烧水,水开后下腐竹,银耳,木耳,芹菜,胡萝卜,再次煮开时捞出

  6. 第6步.爽脆拌双耳的做法步骤 第6步

    过凉水,沥干

  7. 第7步.爽脆拌双耳的做法步骤 第7步

    在菜上淋上香油,葱油,盐,拌匀即可。

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