鸡胸肉小丸子

鸡胸肉小丸子的做法
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鸡胸肉小丸子的做法说明

鸡胸肉和各种菜菜做成小丸子,木有放淀粉,所以减脂又健康吖

鸡胸肉小丸子的食材和调料

胸肉一块
胡萝卜大半根
一小段
各一丢丢
木耳5朵
香菇3朵
鸡蛋一个
橄榄油半勺(也可不加)
黑胡椒 盐适量

鸡胸肉小丸子的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸肉小丸子的做法步骤 第1步

    胡萝卜和藕擦成细丝,香菇木耳香葱紫洋葱切碎,越碎越好,五颜六色的甚是好看,也灰常营养哈

  2. 第2步.鸡胸肉小丸子的做法步骤 第2步

    剁碎鸡胸肉,加入鸡蛋,椒盐和黑胡椒同方向搅拌

  3. 第3步.鸡胸肉小丸子的做法步骤 第3步

    搅好后就戴上一次性手套,揉成丸子,整齐码好,揉之前就可以把烤箱预热220度

  4. 第4步.鸡胸肉小丸子的做法步骤 第4步

    烤呀烤呀烤 20-25分钟

  5. 第5步.鸡胸肉小丸子的做法步骤 第5步

    好啦

小贴士

1. 因为没有放淀粉所以丸子不是特别紧实,估计加上会更好
2. 铺上锡纸很好收拾,中间可以翻动一次,ocean喜欢360度都烤香滴小丸子

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