妈妈教我做的菜，只是妈妈不放蚝油，我做菜不喜欢放味精和鸡精，因为怀孕和哺乳期说可以吃蚝油，所以习惯用蚝油调味
准备好材料，葱切小段，蒜拍下分两次用
热油炒肉片，放酱油，胡椒粉，肉炒八分熟盛出
热油下葱，蒜，出味放尖椒，腐竹，放酱油，蚝油，盐，下肉，添点水，炒至收汁，出锅
