
因为带娃,做饭时间有限,中午炒了这个发现巨好吃,然后晚上又做了一次给闺蜜吃,反馈也是给力的,加上米饭吃起来停不下来
| 猪里 | 适量 |
| 青椒 | 一个 |
| 香菇 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 葱,姜,蒜,花椒,食用油 | 适量 |
| 老抽(腌肉) | 半勺 |
| 海鲜酱油(腌肉) | 半勺 |
| 糖(腌肉) | 半勺 |
| 料酒(腌肉) | 一勺 |
| 五香粉(腌肉) | 一点点 |
| 玉米淀粉(调汁) | 半勺 |
| 香醋(调汁) | 半勺 |
| 鲁花酱油(调汁) | 一勺 |
| 海鲜酱油(调汁) | 一勺 |
| 糖(调汁) | 半勺 |
| 香油(调汁) | 一点 |
| 水(调汁) | 四勺 |

香菇切片

木耳泡发择掉根

青椒掰成小块,为了入味

将肉切片,或者丝,用老抽,料酒,糖,五香粉腌五分钟

葱姜蒜切好~老头不爱吃姜,没有放

油热放花椒

下肉

肉变色就放入香菇

香菇炒出汤汁后加入木耳

加入青椒,翻炒后加入调好的料汁,大火收汁,出锅

开吃吧