香葱芝士饼干

香葱芝士饼干的做法
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香葱芝士饼干的做法说明

吃惯了甜口饼干,偶尔做一次甜咸口的感觉很不一样😋完全无难度,各种材料可以不分先后同时放,黄油也不需要打发,新手推荐菜谱

香葱芝士饼干的食材和调料

黄油80g
猪油20g
鸡蛋一个
70g
3g
3g
低筋面粉250g
35g
马苏里拉芝士40g
火腿40g

香葱芝士饼干的做法步骤

  1. 第1步.香葱芝士饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化后,将黄油、猪油、鸡蛋、盐、鸡精、白糖、面粉混合搅拌均匀。

  2. 第2步.香葱芝士饼干的做法步骤 第2步

    将面粉搅拌均匀后加入葱花、马苏里拉芝士丝、火腿粒。

  3. 第3步.香葱芝士饼干的做法步骤 第3步

    揉成面团,然后放到保鲜袋里

  4. 第4步.香葱芝士饼干的做法步骤 第4步

    <1>放到模型里整形,冷冻1小时后,切成0.5厘米的薄片;

  5. 第5步.香葱芝士饼干的做法步骤 第5步

    <2>整个面团冷冻半小时,摊平,用擀面杖擀成0.5厘米厚的片,再用模具切下来即可。

  6. 第6步.香葱芝士饼干的做法步骤 第6步

    1和2选一个做就行。

  7. 第7步.香葱芝士饼干的做法步骤 第7步

    烤箱提前预热170度,放入后170度,上下火,30分钟即可,根据各自烤箱的脾气调整时间。

小贴士

香葱 火腿 马苏里拉芝士

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