腊肉炒猪血丸子

腊肉炒猪血丸子的做法
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腊肉炒猪血丸子的食材和调料

腊肉1小坨
武冈香干5片
猪血丸子2个
3根
武冈酸辣椒10个左右

腊肉炒猪血丸子的做法步骤

  1. 第1步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第1步

    锅中倒入冷水,把腊肉和猪血丸子放在锅里,开火直至水烧开后,再煮3-5分

  2. 第2步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第2步

    分别切好猪血丸子,香干切薄片,腊肉切片,大蒜叶准备好,酸辣椒切丝

  3. 第3步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第3步

    准备材料完成

  4. 第4步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第4步

    首先放稍多一点猪油,大火,等待溶解后放入腊肉,大火翻炒2分钟

  5. 第5步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第5步

    把腊肉扒到锅的一边,锅中间放入切好的猪血丸子大火翻炒2分钟

  6. 第6步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第6步

    第三步加入香干继续大火翻炒2-3分钟

  7. 第7步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第7步

    翻炒后放点水,大火煮

  8. 第8步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第8步

    把酸辣椒丝平铺在上方,煮3-4分钟,放下锅铲,大火继续煮

  9. 第9步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第9步

    最后放入大蒜叶,继续大火翻炒,不用放盐因为腊肉里有盐

  10. 第10步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第10步

    即将出锅的样子

  11. 第11步.腊肉炒猪血丸子的做法步骤 第11步

    成品

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