炎炎夏日喝上一碗粥,那是再舒服不过了。想起自己还有综合麦片,一直闲置没用,索性把它用来和米一起煮一碗粥喝吧。各种麦片坚果,和米一起搭配,味道应该不错的。
香粥米一把
洗净用清水浸泡半小时
综合麦片1把
用水略泡
将浸泡好的大米连水一起倒入炖盅
加入综合麦片,再加入适量水
盖好盖子,放入电炖锅隔水炖煮1小时左右
米烂粥成
大米事先浸泡半小时更容易软烂,浓稠。加水的量根据自己喜好增减。不一定非要用这样的电炖锅,按照一般煮粥的方式来煮也可以的。