豆乳盒子

豆乳盒子的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋黄分离打入盆中加入28克白糖，搅打均匀

2. 第2步.

   豆浆倒入锅中煮沸

3. 第3步.

   把煮好的豆浆倒入搅打好的蛋黄糊中，一边倒豆浆一边搅拌防止蛋黄糊成了蛋花汤，然后小火加热，中间要不停的搅拌，直到卡士达酱糊可以挂住蛋抽

4. 第4步.

   淡奶油加白糖打发备用

5. 第5步.

   分别将淡奶油和豆浆卡士达酱装入裱花袋

6. 第6步.

   取一片烤好的蛋糕切成盒子的大小，铺入盒底

7. 第7步.

   挤一圈淡奶油

8. 第8步.

   再铺一片蛋糕，挤上卡士达酱，筛入熟黄豆粉

9. 第9步.

   豆乳盒子蛋糕完成