牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料：100克淡黄油、200克奶粉、300克棉花糖、300克坚果(可以根据口味添加不同品种和量，总重量不要超过棉花糖)。

2. 第2步.

   准备糯米糖纸、糖纸、封口机、包装盒。

3. 第3步.

   小火融化黄油。

4. 第4步.

   黄油融化差不多加入棉花糖融化。

5. 第5步.

   棉花糖融化差不多加入奶粉搅拌。

6. 第6步.

   奶粉融合后加入坚果。

7. 第7步.

   搅拌至不黏手。

8. 第8步.

   放入烤盘用擀面杖整形（切勿使用油纸，除非是高强度油纸，确保糖凝固后能撕下，一般不推荐用油纸）

9. 第9步.

   糖凝固后切块包上糯米纸。

10. 第10步.

    装入糖纸，封口，装盒，大功告成！