铸铁锅Staub版排骨海鲜蔬菜锅

铸铁锅Staub版排骨海鲜蔬菜锅的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝铺在底部，可以防止粘锅

2. 第2步.

   排骨先用料酒，生抽，蚝油，少量糖腌制半小时以上，铺上

3. 第3步.

   土豆，胡萝卜也用盐，椒盐腌制15min后铺进锅内（各家口味不同，调味方式自己发挥）

4. 第4步.

   明虾和鲍鱼杀好洗净，铺上

5. 第5步.

   开火！中火5分钟，小火20分钟

6. 第6步.

   放入花菜或者其他蔬菜再煮5分钟。蔬菜一定要最后放不然会太烂了

7. 第7步.

   开吃囖！一滴水都没有加汤汁这么多