自制麦芽糖

自制麦芽糖的做法步骤

1. 第1步.

   小麦浇透后盖上湿布催芽，芽4cm左右即可

2. 第2步.

   麦芽加点水搅碎后加入糯米饭中（米饭60℃左右）

3. 第3步.

   发酵好的汤汁用布过滤后放锅里熬煮至浓稠