
| 五花肉 | 680克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 小葱 | 1根 |
| 白糖 | 50克 |
| 八角 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 适量 |
| 香叶 | 1片 |

色香味俱全
毛氏红烧肉
毛豆 花椒 大蒜 干辣椒 八角茴香 蚝油 生抽 麻油的做法
玫瑰花瓣燕窝1:一片燕窝泡水5小时.2:准备牛奶枸杞3.炖锅时间调制35分钟.4:燕窝放进去1:1水.5:燕窝炖好后➕玫瑰花瓣和的做法
自制蜜豆红豆水冰糖红豆用电饭锅煮开拔电放一夜再把电饭锅插电放冰糖适量冰糖化后拔电倒入大勺靠干既可注意煮豆时水没平豆就行水不要太多特别省火省时间的做法
做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热的做法
1⃣️虾 一斤,洗净料酒腌制洋葱 一个土豆、(还可以放莴笋、藕、花菜……)切好备用2⃣️辣椒一小碗、香辣酱两勺、蒜头4—5个、花椒20颗左右,青椒适量3⃣️锅里热油,料酒腌好虾,清水过一次 然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油,依次炸虾、蔬菜的做法
【鲍鱼焖鸡】1、靓鸡一只,斩件小块,用少许盐、生抽、鸡精和生粉腌制半小时;2、鲜鲍几只,用刀十字划开;3、红葱头、辣椒、姜片和芹菜适量;4、热油煸香花椒,花椒取出,红葱头倒入爆香;5、鸡块放入小火煸香;6、把鲍鱼倒入鸡内翻炒,吸入鸡汁的香味,放辣椒、姜、芹的做法
秘制叉烧五花肉 ,叉烧酱,酱油盐一点,腌制8小时,烤箱上下200烤20分钟,转180烤20分钟,中间翻面一次!出炉前涂一次蜂蜜!的做法
萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后,锅内放入少许油后爆香,倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内,将泡好的香菇约四至五个一起放入锅中(也可加入干贝),然后锅中加水没过牛腩约大姆指两指深,先不加盐,加少许酱油即的做法
日式酱油炒饭重要的有几点:1.虾,加入适量盐、蛋清和淀粉,腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱,打散,搅拌均匀。3.饭,加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油,待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾,炒蛋最后加入球生的做法