酸酸甜甜的藕圆,材料很简单,大家可以试试哦
准备材料
挤出莲藕碎的水份
香菇整个汆烫1分钟,挤出水份,切碎
混合材料,搅拌均匀
搓成大小一致的圆子
可煮可炸
两种任你选哦
热锅凉油,放番茄酱,炒1分钟后放藕圆子
加入芡汁到锅中,翻炒均匀
出锅,准备米饭开动吧
1.藕碎要挤干水份2.番茄酱一定要放哦3.水煮藕圆的时候开中火,这样不容易散开。炸的话,大小火就无所谓啦