（婴儿辅食10M+）豆腐肉丸子

（婴儿辅食10M+）豆腐肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐焯水后，捣碎

2. 第2步.

   猪肉提前绞成肉馅或者剁成肉末，加入已经碾碎的豆腐。肉馅大概是豆腐的2倍。

3. 第3步.

   加入一个鸡蛋，少许葱花或者洋葱，拌匀

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   这一步需要加入面粉，来让肉馅变得更粘稠，方便我们做成丸子，可以分两次加入面粉，以便充分拌匀，面粉总量约等于豆腐的量

6. 第6步.

   将拌匀后的豆腐肉泥，搓成丸子装盘，蒸锅里放入水，把盘子放到蒸屉上，大概蒸10-15分钟（根据丸子大小不同来决定）

7. 第7步.

   完成