烧卖-馅料足足

烧卖-馅料足足的做法
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烧卖-馅料足足的做法说明

尝过网红青团,想着做类似的烧卖

烧卖-馅料足足的食材和调料

#主料
猪肉一斤
冬笋两个
杏鲍菇一斤
香菇半斤
香肠半斤
熟咸蛋黄适量
#调料
李锦记老抽适量
李锦记生抽适量
、盐适量

烧卖-馅料足足的做法步骤

  1. 第1步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第1步

    冬笋、肉糜、杏鲍菇、香菇逐一添加翻炒

  2. 第2步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第2步

    加调料上色后加入香肠拌一下

  3. 第3步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第3步

    加入煮好的糯米饭拌匀,颜色不够可加老抽上色

  4. 第4步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第4步

    馅料拌好

  5. 第5步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第5步

    烧卖皮可在菜场买到现成的

  6. 第6步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第6步

    咸蛋黄可以半个

  7. 第7步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第7步

    馅料熟的,水开后蒸2分钟即可,记得蒸屉上刷上油

  8. 第8步.烧卖-馅料足足的做法步骤 第8步

    完工,可以品尝了

小贴士

主料的量可以调整,我的量可以包40个烧卖,还可以里面加肉松

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