橙子酪

橙子酪的做法
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橙子酪的食材和调料

两个
陈皮一个
适量
淀粉两匙
桂花4小茶匙

橙子酪的做法步骤

  1. 第1步.橙子酪的做法步骤 第1步

    两橙子和一陈皮放面粉水里浸泡清洗干净

  2. 第2步.橙子酪的做法步骤 第2步

    去皮,取橙肉,半个橙皮去掉白膜,与陈皮切碎备用

  3. 第3步.橙子酪的做法步骤 第3步

    半碗水烧热,倒入淀粉糊,这里先用掉一匙淀粉

  4. 第4步.橙子酪的做法步骤 第4步

    放入橙肉,桔皮,冰糖慢火熬吧,中间不停搅拌

  5. 第5步.橙子酪的做法步骤 第5步

    橙肉成糊状时,放入桂花酱

  6. 第6步.橙子酪的做法步骤 第6步

    最后再一次调入淀粉,成糊状

  7. 第7步.橙子酪的做法步骤 第7步

    出锅,凉了的口感更好。

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