棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法
10人浏览0人收藏
收藏

棉花糖版牛轧糖的做法说明

我喜欢给杨先生和小伙伴做各种好吃的,入冬以来,朋友圈各种私房烘焙做的牛轧糖扑面而来,忍不住动手了,就一发不可收拾,偏软的牛轧糖更受小伙伴们喜欢,,南下的火车上,献上我的菜谱处女作~~

棉花糖版牛轧糖的食材和调料

棉花160克
黄油50克
花生200克
德运奶粉100克

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第1步

    全程小火噢,一定要用不粘锅,我用的韩国麦饭石锅~~~黄油小火化开

  2. 第2步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第2步

    棉花糖倒入锅中,依然小火,

  3. 第3步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第3步

    翻拌到棉花糖融化,和黄油融合后倒入奶粉,搅拌到无干粉状态

  4. 第4步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第4步

    关火,关火,倒入准备好的花生,生花生提前准备好,烤箱150度20分钟左右,根据自己烤箱温度掌握,不要糊了,

  5. 第5步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第5步

    倒入铺好的油纸或铺了油纸的模具中,整形,我没有模具,就倒在油纸上,用擀面杖擀平,油纸边边向里折,也可以整的很好看

  6. 第6步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第6步

    黑芝麻也很好吃,给花生过敏的小伙伴

  7. 第7步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第7步

    我还做了黑芝麻和抹茶的,黑芝麻花生直接换成芝麻就行,抹茶减奶粉15克换抹茶粉就好

  8. 第8步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第8步

    软软的糖

  9. 第9步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第9步

    晾凉后,切小块,包糖纸,这个方子做出来的糖比较软,不包糖纸放在盒子会粘在一起

  10. 第10步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第10步

    装进小盒子,送给小伙伴,美美哒

小贴士

一定要用不粘锅,不要问我为什么😂

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页