
最近天气怪异,大冬天的 冰雨磅礴,地上奇滑,没法去买菜了,来个简单的吧...
| Sole Fillets (速冻鲽鱼排) | 2 块 |
| Sliced Mushroom (蘑菇片) | 1 罐 |
| Cream Mushroom Soup (奶油蘑菇汤) | 1 罐 |
| Zucchini (意大利青瓜) | 1/2 只 |
| Salt (精盐) | 适量 |
| Corn Starch (玉米淀粉) | 适量 |
| White Pepper Powder (白胡椒) | 适量 |
| Half & Half Cream (半脂奶油) | 适量 |
| Rice (米饭) | 适量 |

首先准备好原料,电饭煲做上米饭,鲽鱼排放到 空气炸锅 180度,炸13分钟,这段时间 做蘑菇汁...

青瓜切片

青瓜片 下锅,微煎一下,下少许水淀粉,精盐,白胡椒粉调味,盛出来备用。

蘑菇片,奶油蘑菇汤,半脂奶油,适量水下锅,煮开,加入适量 水淀粉调节浓度。

盘子里盛好米饭,摆上切段的鱼排,配上青瓜片,浇上蘑菇汁。就可以享用了,赛过 国内肯德基 的 鸡排蘑菇饭!