西兰花豆腐炖蛋

西兰花豆腐炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备： * 蛋打匀，加和蛋液差不多量的温水，加一小撮盐，打匀 * 西兰花切小块灼水烧熟，滤干 * 内置豆腐切片

2. 第2步.

   准备好食材后 拿小碗先：铺上豆腐，倒上蛋液，撒上虾米和枸杞，摆上西兰花 水开后放入蒸8分钟左右关火闷一下

3. 第3步.

   出锅撒上酱油和麻油