蛋香年糕片

蛋香年糕片的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋，白砂糖倒入容器中，等砂糖融化一点再搅匀。

2. 第2步.

   将搅好的蛋液放到一边等砂糖融化(不然吃的时候会咯牙)，再把适量年糕切成每片大约6毫米待用。

3. 第3步.

   把年糕倒入蛋液裹匀。

4. 第4步.

   放入平底锅煎，等蛋液呈金黄色盛出。