新手自制超级简单白菜牛肉粉丝煲，涮火锅剩下的牛肉卷不知道怎么吃，然后就自己做了这道白菜牛肉粉丝煲，味道很好，跟牛肉切片做的不一样，因为牛肉卷易熟，最后放。做的时候忘记照过程图🌹🌹
白菜洗净切块备用，粉丝温水泡软，牛肉自然解冻，葱姜蒜切末
锅内放少量油，葱姜蒜爆香，放一点点十三香几个干辣椒，然后放入白菜帮（因为不好熟），炒软，再放白菜叶，加一点酱油，翻炒至七八分熟，加适量开水（喜欢喝汤可以多放一些），烧开后放入泡好的粉丝，小火炖
炖至白菜熟透粉丝透明，放入牛肉卷，待牛肉卷变色再炖一小会，放入盐味精，就可以出锅了
超级简单吧，冬天吃一锅热乎乎很鲜美的白菜牛肉粉丝煲，是不是很幸福呢
