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老王麻辣香锅
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老王麻辣香锅的食材和调料
干
辣椒
7个
葱
花
适量
大
蒜
2瓣
姜
3片
料酒
一汤匙
生抽
一汤匙
蚝油
两汤匙
海天yes
黄豆
酱
两汤匙
辣椒
油
一汤匙
藕
适量
干
豆腐
适量
豆泡
适量
茼蒿
适量
木耳
适量
丸子
适量
牛肉
适量
蘑菇
适量
老王麻辣香锅的做法步骤
第1步.
把蘑菇,干豆腐,茼蒿用开水烫一下
第2步.
准备葱姜蒜,干辣椒
第3步.
锅中到油把葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱,辣椒油炒香
第4步.
加入准备的所有菜肉,大火爆炒,加入生抽,蚝油,料酒,盐
第5步.
出锅
小贴士
先把不容易熟的菜用开水烫一下
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