金针菇辣椒卷～美味快手菜

金针菇辣椒卷～美味快手菜的做法

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金针菇辣椒卷～美味快手菜的做法说明

这是和一位湖南妹子学做的私房菜，味美爽口下饭，吃过的人都说好哦！

金针菇辣椒卷～美味快手菜的食材和调料

金针菇
小尖椒
生抽
蚝油
橄榄油

金针菇辣椒卷～美味快手菜的做法步骤

第1步.
准备好所有材料

第2步.
金针菇洗净挤干水分，切除老根部分

第3步.
尖椒洗净，掏心切段

第4步.
将金针菇穿进尖椒段

第5步.
调料汁：生抽、蚝油、橄榄油，比例是4、1、1 混合均匀

第6步.
将金针菇在料汁里稍微浸一下，摆盘上微波烤3分钟即可

小贴士

1、尖椒最好挑选线条直，比我这个再粗一点的，穿金针菇时不费劲，我买的这个有点细了。
2、料汁稍微浸一下即可，不要咸了哦。

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