香酥提子条

香酥提子条的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油软化后分三次加入糖，打发到体积稍膨大，颜色变浅。 分三次加入鸡蛋液，搅打均匀，每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合。

2. 第2步.

   加入盐，搅打均匀后，呈浓滑细腻状态

3. 第3步.

   加入泡打粉，低筋面粉和葡萄干

4. 第4步.

   用手揉成面团（成团即可，不要过度揉搓），用擀面杖擀成扁平状，放进冰箱冷冻一个半小时以上

5. 第5步.

   冻硬的面团切成条状，放入烤箱中层，200堵，15分钟，烤到饼干周围呈现黄色即可。烤过头葡萄干烤焦后会有苦味