秋刀鱼500g 4小条
将锅烧热 加油
油烧热 加配料
炒配料香味出来 加秋刀鱼块 翻炒 使鱼块混匀酱料 放入青椒
加料酒去腥 加适量酱油 海天黄豆酱 加水沫过鱼块
汤汁收尽前加入青红辣椒调色
翻炒均匀 出锅